Блог
Забытый вкус Руси: что скрывается за словом «заедки» В погоне за изысканными десертами и сложными молекулярными сладостями мы часто забываем о том, что наши предки умели наслаждаться простыми, но невероятно гармоничными лакомствами. Одним из таких понятий, практически исчезнувших из современного лексикона, является слово «заедки». Это не просто еда, это целая культура завершения трапезы, которая объединяла и царский пир, и скромный крестьянский ужин. История одного слова В словарях русского языка это слово всегда сопровождается пометками «народно-разговорное» или «сниженное», что выдает его простонародное происхождение. Однако это не умаляет его значимости. В старину «заедками» называли всё, что подавалось «под заед» — то есть...
20.07.2017
